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微生物在不同培养基上的菌落形态特征及比较
发布时间：2025-02-20 浏览次数：59
一、细菌类
1、金黄色葡萄球菌
BP琼脂：菌落呈圆形，表面光滑、凸起、湿润，直径2-3mm，灰黑色至黑色，边缘浅色，周围有不透明圈（沉淀）和清晰带（卵磷脂环），触感如黄油般粘稠。
金黄色葡萄球菌显色培养基：粉红色至紫红色的菌落，若未显色需延长培养时间。
甘露醇高盐琼脂：黄色菌落，外围黄色晕环。
2、大肠杆菌
大肠杆菌显色培养基：蓝色至紫色菌落（大肠杆菌），粉红色菌落（大肠菌群），其他细菌无色。
O157显色培养基：O157:H7 菌株显紫色，普通大肠杆菌显暗蓝色。
伊红美蓝琼脂（EMB）：黑色中心，可能带金属光泽。
3、沙门氏菌
沙门氏菌显色培养基：沙门氏菌呈品红（紫红）色的菌落，大肠菌群呈蓝绿色的菌落。
DHL琼脂：无色半透明菌落，中心黑色。
亚硫酸铋琼脂（BS）：棕褐色至黑色，有金属光泽，周围培养基变暗。
4、副溶血性弧菌
TCBS培养基：蓝绿色圆形菌落，边缘整齐，直径2-4mm；霍乱弧菌为黄色扁平菌落。
5、蜡样芽孢杆菌
MYP琼脂：白色菌落，外围粉红色晕环。
二、霉菌与酵母菌
1、霉菌
孟加拉红培养基：灰色菌落，表面有黑色孢子。
菌落特征：疏松绒毛状或棉絮状，不易挑起，颜色多样（棕、青等）。
2、酵母菌
孟加拉红培养基：红色菌落。
马铃薯葡萄糖琼脂：乳白色菌落，有突起。
菌落特征：湿润、粘稠，比细菌菌落大而厚。
三、菌落形态四大类比较
| 微生物类型 | 菌落特征 | 典型颜色与结构 |
| 细菌 | 湿润、粘稠、易挑起，圆形光滑 | 白、黄、灰黑 （如金黄色葡萄球菌） |
| 放线菌 | 干燥、多皱、难挑起， 背面有同心圆纹路 | 多有色素（如灰绿、橙红） |
| 酵母菌 | 湿润、黏稠、半透明，比细菌大 | 乳白、淡黄、红色 （孟加拉红） |
| 霉菌 | 疏松绒毛状/蜘蛛网状， 菌丝细长，孢子明显 | 灰、青、棕，黑色孢子群 |
微生物菌落形态的识别需结合培养基类型、培养时间及菌落特征（颜色、透明度、边缘结构等）。显色培养基通过生化反应显色，特异性强；传统培养基（如EMB、TCBS）依赖代谢产物颜色变化。实际检测中，需注意菌株变异或储存条件对菌落外观的影响（如长期冷冻的金葡菌颜色变浅）。
